2021年7月份
自從微解封宣布後,相信大家已經開始期待接下來可以出遊稍加喘口氣的日子了吧!
小米今天想跟大家分享一款很棒的廚具,在家可以使用出門去露營時也能帶上的好攜帶鍋具組。
接下來就讓小米來開箱分享吧^^
收到很滿的一箱鍋具,運送的過程都有氣泡紙及防撞紙保護,讓我等待已久的積木鍋完整的到來。
開箱前先檢查一下,一組內有九件鍋具組合,因為大小鍋具可以互相疊放,九件一次就可以到位。
鍋子的底部黑色部分是採用鑽岩不沾層,也就是說這三個鍋子都有不沾鍋的效能喔!
鍋子外方是我很喜歡的白色,黑白的組合永遠讓人最喜歡的!
除了有三個鍋具外,組合內還有一個玉子燒鍋,收到時家人一直喊著要馬上來做份玉子燒!
(等下小米做給你們吃!)
九件組內除了大小兩個鍋蓋外,還多了兩個保鮮蓋盒,這組鍋具讓我想馬上入手的原因就是在這~
做好的料理不用再多花心思去找保鮮盒或者其他鍋子,只要套上保鮮蓋,就能夠放入冰箱冷藏保存!
也能用鍋子去裝料理時準備的蔬果,或者可以直接放水果,多功能的使用方式,
相信一般小家庭有這個組合就很夠用!
使用前先將鍋蓋與鍋蓋把手組合,單手就能將鍋蓋把手組合完成,
但小米建議鎖上後,最好再以螺絲起子稍加固定鎖穩!這樣比較安全喔
(組裝好的一大一小鍋蓋!準備要來進入愚婦料理時間啦!)
・積木鍋把・
IH積木鍋的核心人物就是這個鍋把啦!
也因為鍋把可以拆除使用,所以廚具可以堆疊存放不佔空間,
使用鍋具時只需要加上這個鍋把,就能馬上使用。
積木鍋把的使用方式很簡單,將掛鈎套上IH積木鍋,只要將控制桿右轉至LOCK就能固定並且鎖上鍋把,
卸除時,只需要將控制桿左轉至OPEN,然後按壓Unlock open就可以鬆開掛鈎啦!
是不是很簡單啊!
(貼心提醒,鍋把套上後要確認與鍋具妥善固定後再開始使用喔!)
好吧!!!接下來是愚婦小米的料理時間啦~
讓大家一起來體驗一下這組積木鍋的使用方式喔!
今天要為大家準備有炊飯、玉子燒及煎雞腿排!
都是很方便準備食材,自己在家也能馬上就上桌的料理^^
炊飯的部分,我只準備兩人份,所以準備一杯洗好的生米,加上自己想吃的蔬菜切丁就可以嚕!
積木鍋的好處就是它也能適用的爐具很多,電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、或著鹵素爐都可以使用!
當然或許你看到白色的鍋身,會想說會不會因為瓦斯爐火的緣故而讓鍋身變醜呢!?
其實不會喔!
因為這個積木鍋本身除了是不沾鍋設計外,它的加熱效能與導熱效能,都比一般的鍋子還要迅速。
之後小米用它來煮湯,發現比用一般鍋子的時間煮沸的時間還要更快,也不擔心鍋身會變色!
我們先把切丁的蔬菜放入鍋內稍微炒熱一下,順便加上些許鹽巴調味。
然後加入已經洗好的生米一杯及些許的水,稍加將米與已炒熱的蔬菜拌炒在一起。
接下來,只要蓋上鍋子等待就可以嚕!
透明鍋蓋的好處是,方便我們在料理時隨時可以觀察食材的情況,
雖然煮炊飯是簡單的料理,但是有透明鍋蓋,可以省去一直開鍋確認的情形,接下來就準備下一道料理嚕!
沒錯!我自己都很想吃的玉子燒來了!
此時將鍋把換到玉子燒鍋上,為了製作玉子燒,先將兩顆蛋打在一起然後加上些許味醂、鹽巴跟糖,
先倒入鍋內鋪平第一層蛋液,在蛋液稍微成型後使用鍋鏟將它捲到鍋子的底部,再倒第二層的蛋液,
這些流程大約進行三到四次,看你想吃多大捲的玉子燒,就用幾層蛋液!
一邊倒蛋液,一邊將玉子燒成形,鍋子的導熱速度很快,手腳要快一點,不然像小米的第一層蛋液就有點焦掉。
將將將將,玉子燒完成了!是不是很好玩呀!自己煎的玉子燒蛋捲,又好吃又衛生。
第三道料理也是我自己很愛吃的雞腿排
請朋友代購好市多販售的去骨雞腿排,以醬油、鹽巴、些許黑胡椒下去稍加醃漬。
這次我們使用的是大的炒鍋,大炒鍋配上鍋把重量也是能單手舉起,不會有沉重感
媽媽們使用上也能毫不費力喔!
我們先將雞皮朝下,讓不沾鍋去逼出雞皮的油脂,因為是不沾鍋,完全不用擔心雞肉會沾黏在鍋子上,
只需要等待約四分鐘,翻面就會看到金黃酥脆的雞腿排已慢慢成形啦!
然後翻面讓肉的這一面在鍋子內再煎個6~8分鐘,如果想吃更酥脆的雞皮,就再翻面到雞皮那面煎個30秒。
因為鍋子導熱速度快速又很平均的緣故,去骨雞腿排算是很好料理的一道菜色!
鍋子旁邊我們再加碼煎上幾片櫛瓜,吸附了雞油的櫛瓜,不用多加調味就很香甜。
準備上盤嚕!
沒有太多的添加物,自然的食材味道,今天準備的三道料理,上桌都馬上被我秒殺完食。
炊飯悄悄地完成啦!
以上是小米使用Hirone積木鍋料理的小教室,導熱快速均勻的好處,讓料理的時間可以更加縮短,
而廚具可以堆疊又不佔空間,也方便帶去露營使用,大大推薦給各位媽媽或料理新手使用喔!
關於 Hirone 積木鍋・日式炊陶鑽 IH不沾鍋
粉絲團:https://www.facebook.com/kk080999
M說:喜歡自己料理的感覺,吃著自己準備的食物,覺得很踏實!
謝謝您們的欣賞,
今天的圖文分享有點多,
希望您們會喜歡啊!
我們下次見喔~
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