關於:燥神
地址:高雄市鳳山區民生路133號
電話:0963-830330
粉絲專頁:燥神
開飯時間:週一至週五 上午11:00-14:00 下午5:00-7:30
週六上午11:00- 14:00 週日公休
隱身於鳳山區巷弄內的銅板價美食,也是國民小吃的燥神,內有高雄最好吃的東坡肉飯,
趁著休息日一定要來好好大快朵頤一下^^
窗明几淨的店面,中式古色古香桌椅擺設,牆壁上的風雅書法字以及菜單,都是老闆親手書寫,
讓用餐的朋友們不只能填飽肚子更能輕鬆享受這空間的優雅。
店內的飯類小菜都是銅板價格,吃起來荷包君很開心,五臟廟也可以被完全滿足^^
老闆還特別體恤各位來吃飯的朋友,還推出了發薪水前的吃土套餐(一份50元)~
每月的1號~5號限定(肉燥飯滷蛋筍干/滷豆腐/湯)
老闆人真的很佛心呀~小資族的我們可以好好把握這樣的活動哦^^
餐具、醬料、衛生紙巾都另外擺放於小桌子上,需要的朋友可以自行取用。
價格很佛心,老闆對環境也很講究,
自助取用的餐檯及用餐桌面都保持得很乾淨,讓來用餐的客人可以安心。
燥神家的肉燥,是老闆採用溫體豬肉下去烹煮,肉的瘦肉與肥肉比例掌握的很好,
吃下去不會有太多的肥膩感,又能吃到肉燥的香味,讓人想再來一碗~
(好吃的肉燥真想一整鍋都端回家~)XDDDD
燥神每天還會準備現炒的時蔬青菜,給用餐的朋友們加點,做成便當外帶或內用享用,都更增添美味。
燥神有名的白菜滷,一定要點上一盤享用^^
我們的餐點到齊啦~準備上桌享用。
我跟大胃王隊友分別又加點了白菜滷、花椒木耳及當日的番茄炒蛋。
*肉燥飯*
油亮油亮的帶皮滷肉燥飯,吃得到肉燥的香味,卻又不會過於鹹膩的口感。
肉汁均勻地攪拌後,每一口都吃得到濃郁的肉燥香味。
*東坡肉飯*
果然名不虛傳,高雄最好吃的東坡肉飯就在燥神啦~
選用帶皮的豬五花肉下去烹調,肥而不膩的口感,瘦肉的部分吃起來也不會柴柴的,
搭配上筍干一起享用,真的是絕配!
*滷豆腐及各式小菜*
一份滷豆腐有兩塊的份量,滷汁完全的入味到豆腐內,一口咬下就能吃到滷汁的香味,
不論搭配肉燥飯或東坡肉飯,都是很下飯的組合。
敢吃辣的朋友,還可以添加老闆家自製的辣椒醬油,會有不一樣的風味哦。
*白菜滷*
出發至燥神用餐時,就有先爬文看網友評價,大家都對這道白菜滷大大推薦。
白菜滷的軟爛入味,吃得到扁魚的香味,與白菜的清甜。
近日搭配老闆的生日慶,從2023年11月15日至11月21日只要前往燥神用餐,
白菜滷就可以無償的升級“干貝”白菜滷哦!
老闆的寵粉優惠,大家一定要熱烈前往參加哦~
*花椒木耳*
等等!!!!我竟然沒有給最愛的花椒木耳拍特寫照!!!!
燥神家的花椒木耳,不同以往的涼拌口感,加入花椒的香味,
入口麻而不辣,不用害怕有辣椒的嗆辣感,吃起來清脆讓人一口接一口的一起入飯。
吃飯怎麼能不配上一碗湯呢!
燥神家的味噌湯配料豐富,有海帶豆腐及小魚乾,喝起來濃郁又有層次感。
愛喝湯的小米,一次喝上兩碗也是可以的!!!
不愛喝熱湯的朋友們,燥神也有準備冷飲給大家挑選,好好的在這空間享受吃上一頓飯吧^^
留言列表